Nhoque de batata ao sugo

O nhoque ou inhoque (do italiano gnocchi) é um prato amplamente difundido no mundo todo. O nhoque é frequentemente preparado à base de batata e/ou farinha de trigo.

Há uma tradição, cuja origem é incerta, de se colocar uma nota de R$ 1 ou US$ 1 (ou 1 unida da moeda do país) sob o prato de nhoque todo dia 29 do mês, visando dar sorte.

Para garantir a sorte no dia 29, este nhoque não pode faltar.

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Fonte: Wikipédia